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蔬菜需求高峰来临

  昨天(31日),记者从北京新发地农产品万博亚洲了解到,最近一周以来,部分蔬菜销售量成倍上升,节前需求高峰开始到来,蔬菜价格略有上涨。 
     新 发地农产品万博亚洲信息中心张先生告诉记者,最近几天,蔬菜销售量有大幅上升,平均增加了10%-20%。新发地市场蔬菜的日供应量已经达到1100万公 斤。其中,冬瓜的销量最为惊人,平时每天需求量为10车左右,现在猛增到30车。张先生分析说,这主要是因为节日临近的原因,普通消费者和集体购买单位有 冬季储存冬瓜的习惯,从而导致其需求量成倍增长。此外,尖椒、豆角等销量也上升了20%左右。价格方面,节前价格上涨是历年的常规现象,但是目前蔬菜涨幅 很小,预计2月10日以后是涨价高峰,上涨幅度将在5%左右。